
-
تعداد دوره ها7
-
تعداد شماره74
-
تعداد مقالات1,441
-
تعداد نویسندگان3,225
-
مقالات پذیرش شده608
-
مقالات رد شده833
-
درصد پذیرش42.19%
-
درصد عدم پذیرش57.81%
-
زمان پذیرش (روز)60
-
پایگاههای نمایه شده42
-
تعداد داوران93
-
تعداد مشاهده مقالات847,195
بررسی اثر دارویی استویا( stevia rebaudiana)در کنترل دیابت نوع دوم
دوره 2، شماره 18، دی 99، صفحات 58 - 52
1- دانشجوی پسا دکترای مدیریت کسب و کار آموزشگاه عالی مدیریت تهران، ایران
چکیده :
مقاله حاضر از نوع مروری می باشد که با توجه به پژوهش های محققان در این زمینه جمع آوری شد. استویا یک جایگزین برای شکر می باشد که در کنترل بیماری دیابت نوع دوم موثر می باشد. استویا همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سطح تری گلیسیرید و کلسترول را کاهش می دهد. استویا خواص ضد میکروبی و ضد التهابی دارد. استفاده از استویا به عنوان شیرین کننده جانشین شكر صنعتي با خاصیت شیرین کنندگي بسیار بیشتراز سایر شیرین کننده ها، راهكاری مؤثر برای کنترل عوارض ناشي از دیابت است. هدف این مقاله بررسی استویا برای پیشگیری از دیابت نوع دوم می باشد.
کلمات کلیدی :